選用台灣阿里山烏龍茶，再與彰化二水老欉白柚花窨製而成；其有柚花鮮明香氣與阿里山烏龍冷杉高冷葒的發酵香氣。
Pomelo Flower Oolong Tea
It has a distinctive flavor of pomelo fairy and the fermented aroma of Alishan oolong tea’s fir and high-cold wort, combined with a special flavor!
柚子花ウーロン茶
台湾の阿里山で厳選されたウーロン茶を使用し、彰化県二水の老欉で栽培された柚子花と組み合わせて窨製されます。柚子花ウーロン茶は、柚子花の鮮やかな香りと阿里山ウーロン茶の杉や高冷の発酵香とが調和し、特別な風味を持っています。
｜窨製花茶流程｜
茶胚烘焙→花瓣採收→花瓣整備→茶胚窨花→再烘乾燥→包裝上市。
｜烘焙度｜輕烘焙
｜發酵度｜部分發酵
｜品質｜手採
｜產銷履歷、清真認證｜
Tsai's 5參加農糧署的「臺灣農產品生產追溯系統」，更通過台灣伊斯蘭協會的「清真認證」、農藥檢測報告等方式。
｜茶葉沖泡方式｜
◆冷泡茶怎麼泡？
1、約3-6g茶葉放入600cc容器中。
2、常溫冷開水加入容器沖泡，先靜置1-2小時後或放置冰箱8-12小時即可，離開冰箱後建議2小時內喝完口感最佳。
◆窨製茶熱泡泡法？
1、約5-8g茶葉放入400cc容器（或壺底鋪滿即可，可依個人喜好濃度調整茶量）。
2、沸水沖泡溫度約80到95度。
3、沖泡時間：第一泡60秒、第二泡50秒、第三泡1分10秒、第四泡1分30秒、第五泡2分、第六泡2分50秒、第七泡3分40秒，好的茶葉沖泡次數可達6至7次。
| 柚子花烏龍茶 Pomelo Flower Oolong Tea | |
| 茶樹品種（成分） | 茶葉：烏龍（Oolong-Tea）／柚子花：老欉白柚樹（Pomelo Flower） |
| 茶品型態 | 烏龍茶葉、乾燥柚子花 |
| 淨重 | 75g |
| 茶罐 | 長7.6公分x寬7.6公分x高9.5公分 |
| 風土產區 | 茶葉：台灣阿里山／柚樹：台灣彰化二水 |
| 保存期限 | 自出貨日算起二年 |
| 保存方法 | 置於陰涼處常溫保存即可，勿直射陽光置於潮溼與熱源附近 |
| 食品業者登錄字號 | D-127675442-00002-0 |
| 投保產品責任險 | 本公司已投保新安東京海上產物保險股份有限公司產品責任險2400萬元 |
| 注意事項 | 1、由於窨製花茶均已人工篩去花瓣，花瓣量較少，若堅持窨製花茶內一定要有花瓣的客人，請再三考慮 2、窨製花茶未添加香精香料，因此沖泡越多次茶氣會越明顯，但花香會略減，此乃正常現象 |
